Вино и сыр — это сочетание настолько устойчиво, что кажется идеальным, и каждый раз, когда ты решаешь взять к ужину бутылочку белого или красного, рука сама тянется к сырной полке. И хотя такой гастрономический тандем наиболее популярен, на самом деле вариантов закусок к вину очень много, все они по-своему хороши.
Существует даже целое искусство фудпейринга — сочетания между собой блюд и алкоголя таким образом, чтобы одно как можно лучше дополняло и раскрывало вкус другого.
Общие правила
Свежие комментарии